■ 지원시 팜토리에서 보고 연락했다고 말씀해주세요 ■

■ 근무 내용

안녕하세요!!! :)
멜버른에 새롭게 오픈 예정인 오봉집 멜버른(Obongzip Melbourne)에서
함께 매장을 만들어 갈 주방실장(헤드쉐프),주방직원
그리고 홀 매니저, 슈퍼바이져, 홀직원 모집합니다.
신규 오픈 매장으로,
단순히 일하는 곳이 아니라 초기 셋업부터 함께 참여하며
매장을 키워 나가실 분을 찾고 있습니다.

오픈 시점은 10~11월 예정이며,
사전에 충분히 소통하며 준비할 예정입니다.

**** 모집 포지션 **** 주방실장 (Head Chef) - 최소 경력 3년 이상 - 1명 주방직원 (Chef,Cook) - 관련 경력 우대 - 0명 홀 매니저 (Front Manager) - 관련 경력 우대 - 1명 홀 슈퍼바이저 - 관련 경력 우대 - 0명 홀 직원 (FOH Staff) - 0명
**** 주방실장 (Head Chef) 업무 ****
주방 전반 운영 및 관리
메뉴 조리 및 퀄리티 컨트롤
주방 시스템 및 동선 셋업
주방 스태프 트레이닝 및 관리
위생 및 재고 관리
**** 홀 매니저 (Front Manager) 업무 ****
홀 운영 전반 관리
직원 관리 및 고객 응대
서비스 퀄리티 유지 및 개선
오픈 준비 및 운영 시스템 셋업
고객 경험 전반 관리

**** 지원 조건 ****
해당 포지션 경력자 우대
책임감 있고 장기 근무 가능하신 분
팀워크와 커뮤니케이션이 원활하신 분
신규 오픈 매장 셋업에 관심 있으신 분
헤드쉐프 또는 홀 매니저 경험 있으신 분 우대합니다.

**** 근무 환경 ****
신규 오픈 매장
초기 셋업부터 참여 가능
안정적인 시프트 제공 예정
서로 존중하며 소통하는 분위기

■ 근무 조건

**** 근무 형태 ****
풀타임 우선
근무 조건 및 급여는 경력에 따라 협의

**** 복리후생 ****
호주 법정 기준 준수
야간, 주말, 공휴일 수당 지급
Superannuation 지급
Annual Leave 지급
경력에 따른 급여 협의 가능
추후 스폰서 비자 지원 가능

■ 위치

시티 코리아타운 내 위치 (Little Lonsdale st) (정확한 주소는 오픈 확정 후 안내 예정)

■ 지원 방법

이메일로 제목에 지원하는 매장/포지션 필수 포함하여 보내주세요
EX) 제목 : 오봉집 / 헤드쉐프 지원합니다
간단한 소개와 이력서를 함께 보내주세요 :
이메일
endrk12@naver.com
읽어 주셔서 감사합니다.
좋은 분들과 함께 오봉집을 처음부터 잘 만들어 가길 기대하고 있습니다 :)